L'ail cru contient de l'allicine, un composé soufré aux propriétés hypotensives reconnues par l'OMS. Consommé régulièrement, il peut réduire la tension de 5 à 10 mmHg.
⚠Avis médical indispensable si traitement en cours
🔄Variantes
↬Ail noir fermenté (sans odeur)
↬Ail en gélules comme alternative
📜Histoire & Anecdote
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L'ail est recommandé contre l'hypertension dans la médecine ayurvédique depuis 5000 ans. L'OMS reconnaît son usage dans le traitement de l'hypertension légère.