Le sirop de rave au miel est un remède de grand-mère peu connu mais redoutablement efficace contre la toux sèche. La rave contient des composés soufrés expectorants, et le miel adoucit l'irritation.
🧴Ingrédients nécessaires
Rave (navet)MielSucre
✨Bienfaits
✦Apaise la toux sèche
✦Expectorant
✦Adoucit la gorge
✦Goût agréable
📝Préparation étape par étape
1Couper le haut d'une rave et creuser un trou
2Remplir de miel et d'un peu de sucre roux
3Remettre le chapeau
4Laisser reposer 8 heures au frigo
5Le jus qui s'écoule est le sirop
6Prendre 1 c.à.s 3 fois par jour
⚠️Précautions
⚠Pas de miel aux enfants < 1 an
⚠Conserver 48h maximum au réfrigérateur
⚠Utiliser de la rave fraîche et bio
🔄Variantes
↬Utiliser un navet jaune à la place
↬Ajouter du thym dans le creux
📜Histoire & Anecdote
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Ce remède ancestral était utilisé dans les campagnes françaises et allemandes. Les grands-mères le préparaient à l'automne quand les raves étaient fraîches.